日期:2012-9-3 浏览:
要说这阳澄湖大闸蟹,在中国可是好东西,绝顶的美味。就像今年,聚划算的低价螃蟹全民疯抢,大闸蟹的火爆销售令人目瞪口呆。
但是在欧洲,中国的大闸蟹可就没那么吃香啦,在欧洲,大闸蟹是外来物种,由于大闸蟹什么都吃,而且其生命力旺盛,破坏能力强大,已经严重的影响到了当地水生物的生长,是令人厌恶的生物侵略者!
据相关资料表明,大闸蟹是1900年进入欧洲的,到了1912年渔民们才发现了这种奇怪的生物,,他们破坏水利,吃掉水利的鱼虾,是德国唯一的淡水蟹。这些蟹大致是来自中国的商船,从商船上遗漏掉的。
不管在中国大闸蟹是多么的受食客欢迎,在欧洲,却上不了食客们的饭桌,因为大闸蟹危害了水生环境的平衡,当地渔民们每到夏季就会捕捞大闸蟹,用来做其他动物的饲料,或者直接大量的捕杀。在喜欢吃大闸蟹的亚洲人眼中,这完全是暴殄天物,国内大闸蟹零售价格昂贵,欧洲人却是厌恶至极,最重要的是根据自然基金会的统计,大闸蟹在欧洲的破坏,已经害德国损失了8千万欧元的巨额,欧洲人怎么能不心痛。
大闸蟹在欧洲繁殖百年,品种纯正。而中国的大闸蟹反而鱼龙混杂,更因为中国河道的污染,大闸蟹的生产数量不如以前多。有些聪明的渔民想出了既保护水生环境又吸金的好办法,将捕捞的蟹以高价卖进了亚洲商场,并且渔民们纷纷效仿。
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