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端午节吃粽子,中秋就要吃蟹

日期:2013-6-13 浏览:

  明天开始又是一年一度的端午节假期,3天的假期,不知道都想去哪里玩玩呢?对于工作繁忙的现代人来说,端午的3天假期,确实是与家人团聚郊游的好时机。

  众所周知,端午节一定要吃掉额东西就是粽子,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。据说粽子有两个传说,其中一个便是屈原投江后,百姓们为了屈原的尸体不被鱼吃掉,而包了粽子投入湖中,供鱼食用。

  现在粽子已经不再是仅限于端午节的事情了,粽子制作过程简单,取材方便,所以只要想吃 一年四季都可以吃,并且超市也都有冷冻的粽子,不少人把粽子作为早饭来食用。

  相比之下,阳澄湖大闸蟹的局限性就要大的多,大闸蟹是每年入秋后才有的食物,并且大闸蟹一定要活吃,不能食用死蟹或者速冻蟹,这样会影像身体健康。因为大闸蟹入秋后才有,正好赶上了中国的团圆佳节中秋节,这几年随着物流业的发展和电子商务平台越来越流行,大闸蟹从可望不可即的昂贵水产,变成了人人都可以享用的餐桌宠儿,渐渐形成了中秋佳节要吃大闸蟹的习惯。

  大闸蟹可食用周期短,一般是每年的9月中旬至第二年一月,所以想吃蟹的朋友一定要抓紧这个时机好好品尝下大闸蟹的美味。像中秋国庆和亲朋好友一起品尝大闸蟹,烫一壶酒,对酒当歌,月下谈笑,绝对是充满欢乐和情趣的聚会。

  若果每年中秋都吃大闸蟹觉得单调的话,就买些大闸蟹尝尝吧,大闸蟹蟹季较短,所以喜爱吃大闸蟹的朋友一定要抓紧,现在离大闸蟹开湖还有些时候,但是不少大闸蟹商家已经开始了预售,龚氏牌阳澄湖大闸蟹的预售7月隆重上线,新老顾客们可以关注一下,优惠多多哦。

  更多阳澄湖大闸蟹新闻请关注:www.chinayangchenghu.com

 

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