日期:2012-9-26 浏览:
金秋十月,正是吃蟹的季节,不知从何时起,阳澄湖大闸蟹成了中秋国庆假期餐桌上的霸主,而且俨然形成了一股送蟹风气,一盒阳澄湖大闸蟹提在手里有的就是面子。
但是,也不不知道是从什么时候起,市场上假蟹横行,到处都打着阳澄湖大闸蟹的旗号卖蟹,难辨真假。
就拿一些地方的市场来说,走进水产卖蟹的区域,到处可见挂着阳澄湖大闸蟹牌子的水产店,店门内都放着透明的玻璃钢,缸内放着大闸蟹,每个缸上面都放着大闸蟹的名称规格和价格,价格从几十元到几百元不等。记者询问了几家店,店主都笑着坦诚自己的蟹不是正宗的阳澄湖大闸蟹。而是来自像固城湖等小有名气的湖蟹。虽然阳澄湖在9.22号就已经开湖,店主告诉记者现在市场上基本上是见不到正宗的阳澄湖大闸蟹的,但是连巴城本地也是真假掺半。阳澄湖的面积有限,远远不足于市场供应需求,那么在阳澄湖的蟹农和商家的自给自足下,是没有那么多的正宗阳澄湖大闸蟹流向外地,那么现在街头巷尾的澄湖大闸蟹专卖店和网上随处可见的阳澄湖大闸蟹团购卖的蟹真假不言而喻。
难道这样纷乱的市场都没有监管么?谁来维护消费者的利益?大闸蟹市场的论乱从前几年就已经开始了,但是至今都没有采取有利的监管措施,许多人都不经为阳澄湖大闸蟹的“前途”担忧,阳澄湖大闸蟹从古至今“蟹中之王”的美誉怕是要毁于一旦。
不管是商家还是顾客都希望关于阳澄湖大闸蟹的市场监管政策可以快点出台,以保护消费者利益,也保护了正规阳澄湖大闸蟹商家的利益。
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