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阳澄湖美,巴城蟹肥

日期:2012-10-31 浏览:

    巴城镇,隶属于江苏省昆山市,位于风景秀丽的阳澄湖畔,已有2500年建置历史,巴城镇是典型的鱼米之乡,拥有众多的沼泽型湖泊,其中阳澄湖最为有名,阳澄湖盛产的“阳澄湖大闸蟹”是文明全国的“蟹中之王”,每年的九月到十一月,阳澄湖上热闹非凡,前来吃蟹的消费者络绎不绝,。“要吃蟹,到巴城”,在很多游客心目中,蟹都巴城已经成了菊黄蟹肥时期品阳澄湖大闸蟹的代名词。

    巴城境内有阳澄湖、东阳澄湖、傀儡湖、巴城湖和雉城湖五个湖泊,风光迤逦,环境宜人。来到巴城,当然要观赏阳澄湖湖光水色、亲近湖水。笔者建议到位于马鞍山西路的阳澄湖公园,这个开放式公园西侧近临阳澄湖,在公园内散散步,吹吹湖风,或者坐在沿湖长凳上,静听湖水拍岸,或眺望湖景,看鸥鹭飞翔,舟楫穿梭,很是惬意。阳澄湖水上公园是巴城镇近年来专为游客建设的一个公园,沿东阳澄湖而建。整个公园分为“蟹园春秋”、田野桑拓”、荷塘蟹语”、“ ““渔乐湿地”、牧野兴农”、乡情水“ “街”“、落月满塘”、阳澄碧玉”“ 八个主题区。配套有游人码头、咖啡屋、环湖慢行道、拓展训练基地等设施。绿化面积已超过91万平方米,绝大部分景区已向游人免费开放。巴城湖公园是今年新建成的景点之一,沿巴城湖湖堤而建。分花海、千色园、水生植物园及公园配套中心四个区域。园内种植了180多种色块类植物,28000多平方米的花海区是公园的亮点之一。

    西风初起的日子里,阳澄湖畔把酒临风执熬,品尝青背白肚金爪黄毛的大闸蟹已成为食客一大乐事。对吃蟹发烧友来说,在巴城吃阳澄湖大闸蟹,已经轻车熟路。但,要讲湖中八鲜,这些品蟹发烧友倒不一定吃全了。近些年来,除阳澄湖大闸蟹外,湖中“八鲜”逐渐成了当地蟹老板们款待四方宾朋的佳肴。湖中“八鲜”分别是:清水虾、螺蛳、鳗鲡鱼、白丝鱼、鳜鱼、鳊鱼、鳑鲏鱼、昂刺鱼。这八种湖鲜,在阳澄湖畔的大大小小饭店,只要你提出来想吃哪些,酒店老板都能满足你的胃口。关于湖“八鲜”,还有个美丽的传说呢。相传八仙过海之前,先在阳澄湖逗留数日,为报答阳澄湖父老乡亲的热情招待,八仙每人给阳澄湖留下一样水产,“各显神通”,遂 变出了八样水鲜。当然,除了一蟹八鲜,还有阳澄湖草鸡、巴城鸭茴面……

    会吃的人都知道要吃蟹,还是巴城阳澄湖大闸蟹好,正是应了阳澄湖美,巴城蟹肥。

    本文转载:
http://jiangsu.sina.com.cn/z/city/xwhj/index.shtml

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