日期:2012-6-9 浏览:
随着人们对食品安全要求的提高,无公害水产品越来越受到人们的青睐。云南省大理市洱源县水产站顺应形式,积极在养鱼户中推广无公害养殖技术。现将有关技术措施介绍如下:
无公害水产品的生产要从鱼种的选择与检疫,鱼池改造与清於,水质改良与维护,到饲料选择与应用,鱼药使用等方面更加注重绿色环保和无公害化,以便全面促进渔业的可持续发展。
一、重新认识天然鱼药
在水产病害防治中,中草药的发展一直处于滞后状态。鱼药中绝大多数是有机农药、抗生素、抗菌素等,极少生产中草药等无公害鱼药,这与我国的中草药比较优势与绿色环保发展方向很不相称。随着广大群众无公害意识的增强和无公害防治要求的提高,人们对中草药的认识将逐步增强,这为中草药的生产和推广应用打下了坚实的基础。加上大量耐药病源的产生,使抗菌素、农药等有毒副作用的药物受到市场的强烈抑制,因此,中草药在未来对水产病害的无公害防治具有十分重要的意义。
二、中西药结合成为新的发展趋势
近年来,我国水产界已陆续研究出一批毒副作用小、抗药性低的无公害药物,随着人们无公害意识的提高,人们将把无公害水产化学药品作为新的开发热点。中西药结合是现代中国医药业的一大创新。
三、微生态制剂是鱼病防治的新亮点
微生态制剂是由一些对人类和养殖对象无致病危害并能改良水质环境,抑制水产病害的有益微生物制成,具有改良水质,增加溶氧,改善动物体内水环境平衡,提高动物抗病力,促进动物生长等功能。目前,产品有硝化细菌、光合细菌、酵母菌等。
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