日期:2012-7-5 浏览:
随着我国国民经济的日益发展,老百姓都过上了丰衣足食的生活,在这个时候对于吃穿住行的质量就有了要求,怎么样吃出健康,吃出美味,已经成为大家关心的问题。
大家多喜爱的:清蒸大闸蟹。原汁原味!
清蒸大闸蟹的做法
1、螃蟹用牙刷洗净,用棉绳绑好蟹脚
2、蒸锅加水,放4片生姜在内,再将螃蟹放置在蒸架上
3、大火蒸15分钟,关火后焖1分钟
4、在小碗内倒入浙醋,剩下的姜片剁碎末加入,调入白糖,即成姜醋蘸汁
5、趁热食用
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