每年蟹季，阳澄湖大闸蟹总是一道热门的佳肴，每到此时阳澄湖的大闸蟹专卖店也是此起彼伏的开起。迎宾路清风万和园门口，新开了一家阳澄湖大闸蟹专卖店，名叫“金可”，上下两层的超大面积，一改以往闸蟹店“门面小而旧”的面貌。而就在马路对面，相隔不过几十米，便是一家大闸蟹专卖店，往北走不远就是老字号的“张德洪”大闸蟹。再往前走不久的马路对面，便又是一家。不过500米的地盘上，大闸蟹专卖店数量达到了4家之多。

　　开一家大闸蟹专卖店需要多少资金？“金可”大闸蟹专卖店的周老板告诉记者，不同的专卖店来自不同阳澄湖大闸蟹的销售企业，加盟门槛都不一样，而且除了配有一整套的玻璃水箱、增氧机等设备外，最好请一名懂得养殖的人来照应，还需要不少的工人进行捆绑、包装。另外房租是最大的投入，像他们这样一楼一底110平方米的房子得10.5万元房租。总的算下来，有可能需要将近20万元的投入。

　　但有意思的是，花了10多万元租下店面，其实真正卖螃蟹的时间只有半年左右。从8月开始营销卖到年底螃蟹下市，所以许多阳澄湖大闸蟹专卖店都会选择转行或者将店面短期出租。上个月迎宾路镬子山脚另一家大闸蟹还在卖着衣服，而昨天记者再次经过时，原本空空如也的玻璃水箱已经满满当当地放着大闸蟹。