阳澄湖水面清澈，土壤适宜，是养殖大闸蟹最佳选择，其产出的阳澄湖大闸蟹深受广大顾客的喜爱，但据记者观察，北京市面上所出售的有阳澄湖大闸蟹的色泽以及品质都不像是正品，记者来到了北京市某大型超市，详细的了解一下北京市市面上所出售的阳澄湖大闸蟹的情况，王经理告诉我们，目前市场上所出售的阳澄湖大闸蟹多为假冒产品，现在政府部门也在积极的规范这方面的市场，今年正宗阳澄湖大闸蟹将退出所有农贸市场，仅在授权阳澄湖大闸蟹专卖店、超市和酒店出售。

　　我们同时了解到了一些假冒的阳澄湖大闸蟹的假冒的方法，王经理对我们说道，目前市场上有一些商家为了获得更大的利益，通常以假冒阳澄湖大闸蟹的方法来出售自己手中的蟹，他们通常的做法是将一些来路不明的大闸蟹在阳澄湖的湖水中洗了洗，我们称之为“洗澡蟹”，还有一些商家用内塘中养的大闸蟹冒充阳澄湖的大闸蟹。

　　记者来到了位于海淀区苏州桥的北京阳澄湖大闸蟹专卖店，店长告诉我们，他们的专卖店里挂着“昆山市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会办公室”颁发的专营告示牌，每只蟹都套上统一的地理标志防伪锁扣，店里醒目的地方还张贴着防伪告示。因此，前来购买阳澄湖大闸蟹的客户就不会混淆了。