日期:2012-10-18 浏览:
“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天”正是吃阳澄湖大闸蟹的好季节。大闸蟹九雌十雄,十月十一月正合适。
阳澄湖大闸蟹闻名全国,价格也是居高不下,即使小小的一只蟹,价格也要要几十块钱,当然,阳澄湖大闸蟹的价格和品质是成正比的,名气大,养殖成本高,味道好受到客户的追捧,价格自然就高了。现在网络上阳澄湖大闸蟹团购比比皆是,看的人眼花缭乱,虽然价格是便宜了,更加贴近了普通消费者的心里,但是看不见摸不着,难辨真假。而水产店的阳澄湖大闸蟹价格又太贵,那么那些肉痛钱又想品尝美味的消费者该怎么办呢?
有精明的消费者就只晓得买正宗阳澄湖大闸蟹少花钱的诀窍。要吃便宜蟹不难,只要不嫌弃大闸蟹“缺胳膊断腿儿”就成。阳澄湖大闸蟹精贵也在它的完整度,经常去逛水产店的人都会知道,“缺胳膊少腿”的“残疾蟹”通常都会低价抛售,比完整的大闸蟹便宜了将近一半。虽然死蟹不能食用,但是这些断腿的活蟹却是不影响食用的。
别说这“残疾蟹”看不上眼,等着买这半价蟹人可多的很,若是不早点等着水产店老板处理“残疾蟹”,一早就被人抢光了。除了影响大闸蟹的美观,味道和健全的阳澄湖大闸蟹完全一样,何乐而不为呢?
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